Dulu apam polka dott sekarang sandwich cikidout

Dah lama tak bersua....Apa khabar kau disana😅...
Sis ada ni haa...kembali bernyawa 2012-2019
Semoga murah rezeki anak-anak sis.

Apam Beras simple

bahan-bahannya:-

3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
2 cawan gula pasir
1 paket mauripan @ ibu roti (11gm)
2 cawan nasi
3 cawan air
1/2 biji kelapa parut putih + sedikit garam (tambahan)

Cara-caranya( saya ubahsuai sedikit cara-cara dari resepi asal):-

1.Masukkan semua bahan diatas kecuali nasi dan air kedalam bekas. Gaul rata dan ketepikan sebentar

2.Kisar nasi dengan air sehingga ia betul-betul hancur.

3.Masukkan campuran kisaran nasi dan air tadi kedalam bekas tepung dan sebatikan.


4.Perapkan adunan selama sejam. Tutup bekas adunan anda dengan kain bersih/tuala bersih.

5.Panaskan periuk kukus. Sapukan sedikit minyak pada acuan lompang dan susun dalam pengukus. Kukus dalam 3-5 minit.

6.Angkat bekas kukusan yang mengandungi acuan lompang kosong dan masukkan bancuhan tadi sehingga penuh acuan. Anda boleh letakkan pewarna kesukaan anda. saya letakkan pewrna biru & kuning telur...smangat anak negeri pelis katakan...

7.Kukus selama 10-15 minit dengan api yang sederhana kuat.

Nota:-

*Saya buat separuh sukatan resepi diatas so gula pasir saya gantikan dengan gula kastor sebanyak 1 cawan ( kemudian buang 1 sudu besar gula) supaya ia tak terlalu manis. Bagi saya manis gula yang dikurangkan dan ditukar kepada gula kastor dah ok. Saya tak suka manis sangat so manis nie....just nice 4 me.

*Saya akan tambah tempoh masa perapan kepada 1 1/2 - 2 jam jika buat lain kali supaya teksturnya lebih gebu lagi.
Jika anda buat apam dan dapati bahagian bawah apam separuh keras dan atasnya gebu. Solusi bagi masalah ini adalah panaskan bekas lompang atau bekas lain yg hendak digunakan terlebih dahulu sebelum memasukkan bancuhan apam. Ini sebelum kukusan yg pertama.

*snap skit bahan2 yg dh dimasukkan kedalam acuan...otw ke dlm periuk kukusan..(^_^)




*taraaa......yg nie dh siap bleh ngapp ngn kopi panasszz..(^_^)




*apam beras saya mmg simplelah...hehe...sebab tak ade kelapa parut...nampak sangat kemalasan saya tu kan...hehe..not bad lah...asalkan gebus n licin je nk menelan...
yg putih pink tu versi dwi color...bleh bikin mcm2 color ikut suka korang lah yer(^,^)

Welcome 2012.....

Apam lady bird sebagai hantaran permintaan customer

Resepi Apam Polka Dott

Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )

3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar@susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna

Cara-cara:-

1.masukkan semua bahan apam kedalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang.
2.bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3.masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4.picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5.letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan*sy guna pipping bag,sbb hasilnya akn nampak kemas.
6.picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7.last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak.

p/s sila bungkus penutup pengukus anda dgn kain yg bersih untk mengelakkn air menitis atas apam.

INGIN MEMBUAT TEMPAHAN DAN PEMBAYARAN?

HARGA
Harga yang tertera tidak termasuk kos penghantaran.
Kos penghantaran akan ditanggung sepenuhnya oleh pembeli mengikut kadar caj Pos Malaysia Berhad (Pos Laju atau Pos Berdaftar).
Semua urusan pembelian dalam Ringgit Malaysia (RM).

***P/S:OUT OF SERVICE FOR TEMPORARY 1.1.2012 (SEHINGGA DIBERITAHU)Sorry my dear customer.

PERTANYAAN
Sebarang pertanyaan dan tempahan berkaitan produk boleh diajukan di:
Email:nurrwatie@gmail.com atau chat box yang tersedia di blog utama.
No. tel: 017-6583252


TEMPAHAN
Urusan pembayaran boleh dibuat melalui:
No. akaun Maybank ************
Sila emailkan bukti transaksi ke nurrwatie@gmail.com selepas pembayaran dibuat.
Sebarang tempahan akan disiapkan dalam tempoh di kehendaki.*pastikan apam yg anda oder bertepatan dgn tarikh yg anda kehendaki...
p/s-apam tahan 5 hari(maksimum) dr tarikh di buat.


PENGHANTARAN
Bagi produk yang sedia ada, penghantaran akan dilakukan secepat yang mungkin.
Sila berikan Nama Penuh, Alamat dan No. Tel anda bagi memudahkan penghantaran dibuat,sepertimana yang tersedia di borang pesanan.

Senarai Harga;-

1.biasa(dot-dot bercolor)RM 23/50pcs
2.ladybird@bumble bee/angrybird RM 25/50pcs
3.strawberry/berry/pineapple RM 25/50pcs

Sample

Apam Strawberry

Sample

Apam Berry